Disputata per animali domestici nel ristorante Xibei: i clienti alimentano i cani con bacchette pubbliche per causare controversie sulla sicurezza alimentare
Di recente, un incidente con le controversie sugli animali domestici sul ristorante Xibei Youmiancun ha suscitato discussioni accese sui social media. Un cliente ha usato le bacchette pubbliche del ristorante per nutrire il suo cane da compagnia mentre ceni. Il video è stato realizzato da altri clienti e caricato su Internet, causando rapidamente polemiche sulla sicurezza alimentare e l'etichetta pubblica. Dopo l'incidente, il ristorante Xibei ha risposto rapidamente, ma l'opinione pubblica ha continuato a fermentare. Di seguito è riportata una revisione dettagliata degli eventi e dell'analisi dei dati pertinenti.
Revisione degli eventi
Il 5 ottobre, un netizen ha pubblicato un video sui social media, che mostra un cliente che utilizza le bacchette pubbliche fornite dal ristorante per raccogliere cibo e nutrire il suo cane da compagnia mentre ceni in una filiale nel villaggio di Xibei Youmian. Nel video, altri clienti nello stesso tavolo non lo hanno interrotto esplicitamente, ma il fotografo ha affermato di non poter accettare questo comportamento. Il video si diffuse rapidamente e divenne un elenco di ricerche calde, causando una discussione diffusa.
Focus controversia
1.Problemi di sicurezza alimentare: Le bacchette pubbliche sono progettate per la salute pubblica e sono utilizzate per più persone per condividere i pasti, ma è conforme a nutrire i cani? 2.La razionalità degli animali domestici che entrano in un ristorante: Alcuni netizen ritengono che gli animali domestici non debbano entrare nella sala da pranzo, in particolare i ristoranti a catena. 3.Responsabilità della gestione del ristorante: Xibei dovrebbe vietare chiaramente agli animali domestici di entrare o rafforzare la supervisione dell'igiene?
Statistiche delle opinioni di Netizens (campionati 1.000 commenti)
| Classificazione dell'opinione | Percentuale | Commenti rappresentativi |
|---|---|---|
| Sostieni il bandie di animali domestici di entrare nei ristoranti | 62% | "I capelli e la saliva possono contaminare gli stoviglie e i ristoranti dovrebbero proibirlo esplicitamente." |
| Pensa al comportamento del cliente inappropriato | 28% | "Nutrire i cani con le bacchette pubbliche è irrispettoso per gli altri clienti." |
| Credo che la gestione del ristorante sia l'omissione | 10% | "Xibei dovrebbe fermarlo immediatamente, non rispondere in seguito." |
Il ristorante Xibei ha risposto
Il 6 ottobre, Weibo ufficiale di Xibei Youmiancun ha rilasciato una dichiarazione dicendo: 1. Il negozio coinvolto è stato ispezione sanitaria e ha sostituito tutte le stoviglie. 2. Gli animali domestici non sono attualmente vietati, ma la prompt "civili da pranzo" sarà rafforzata. 3. Chiama i clienti per evitare l'utilizzo di stoviglie pubbliche per contattare gli animali domestici.
Confronto di eventi simili (rapporti pubblici negli ultimi 5 anni)
| tempo | evento | risultato |
|---|---|---|
| Agosto 2021 | Clienti di un ristorante per vaso caldo a Shanghai Feed Cats con cucchiai | Il ristorante è stato multato per 2.000 RMB |
| Maggio 2020 | Hangzhou Cafe si è lamentato per l'acquisizione di animali domestici sul tavolo da pranzo | Chiusura aziendale per una settimana |
Opinioni di esperti
1.Esperto di sicurezza alimentare: La saliva per animali domestici può trasportare agenti patogeni e c'è un rischio di contaminazione incrociata se mescolata con bacchette pubbliche. 2.Praticanti legali: Secondo la legge sulla sicurezza alimentare, i ristoranti hanno l'obbligo di garantire l'igiene delle stoviglie, ma le attuali normative non vietano esplicitamente agli animali domestici di entrare nel negozio. 3.Sociologo: La controversia riflette le differenze nei confini cognitivi di "animali domestici" in alcuni pubblici e l'educazione alla civiltà pubblica è necessaria.
Impatto di follow-up
Dopo che l'incidente è stato esposto, i dipartimenti di supervisione del mercato in molti luoghi hanno condotto controlli spot sanitari sul settore della catering. Secondo i dati di una piattaforma di consegna alimentare, il volume di ricerca di "ristoranti per animali domestici" è diminuito del 17%, mentre il volume delle vendite di "pasti separati e bacchette pubbliche" è aumentato del 23%. Il prezzo delle azioni di Xibei è leggermente diminuito dell'1,2% il giorno dopo l'incidente, ma è tornato a una settimana dopo.
Riassumere
Questa controversia non riguarda solo una singola controversia, ma riflette anche la collisione tra il rapido sviluppo dell'economia degli animali domestici e le norme di salute pubblica. Le aziende di catering devono trovare un equilibrio tra "servizi umanizzati" e "sicurezza alimentare" e i consumatori dovrebbero anche migliorare la loro consapevolezza dei ristoranti civili. Al momento della stampa, Xibei ha affermato che sta studiando la formulazione delle regole di gestione dei negozi di animali, che dovrebbe essere annunciato entro questo mese.
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