I prezzi dei granchi pelosi in Xinghua sono diminuiti: 10 yuan per cattura di anno in anno diminuiscono per diventare un cliente normale di tavoli familiari
Di recente, il prezzo dei granchi pelosi in Xinghua è diminuito in modo significativo, diventando un argomento caldo per i consumatori. Secondo i dati di monitoraggio del mercato, il prezzo medio di vendita dei granchi pelosi a Xinghua quest'anno è diminuito di 10 yuan/catty rispetto allo stesso periodo dell'anno scorso. Questo cambiamento ha permesso a più famiglie di spostare facilmente i granchi pelosi sul tavolo da pranzo. Di seguito sono riportati i dati e l'analisi pertinenti negli ultimi 10 giorni.
1. Analisi del confronto dei prezzi
| anni | Prezzo medio (Yuan/Jin) | Cambiamenti di anno in anno |
|---|---|---|
| 2022 | 80 | - |
| 2023 | 70 | ↓ 10 yuan |
Dal tavolo si può vedere che il prezzo medio dei granchi pelosi in Xinghua nel 2023 era di 70 yuan/jin, una diminuzione di 10 yuan/jin dal 2022, una diminuzione del 12,5%. Questa variazione dei prezzi è dovuta principalmente all'aumento della produzione di granchi pelosi e alla fornitura di mercato sufficiente quest'anno.
2. Produzione e fornitura
| anni | Produzione (10.000 tonnellate) | Crescita di anno in anno |
|---|---|---|
| 2022 | 5.2 | - |
| 2023 | 6.0 | ↑ 15,4% |
Nel 2023, la produzione di granchi pelosi a Xinghua raggiunse 60.000 tonnellate, con un aumento del 15,4% su base annua. L'aumento della produzione porta direttamente a un'offerta di mercato più adeguate e i prezzi diminuiscono di conseguenza. Inoltre, le condizioni climatiche quest'anno sono adatte e l'ambiente di crescita dei granchi pelosi è migliore rispetto agli anni precedenti, promuovendo ulteriormente l'aumento della produzione.
3. Cambiamenti nelle intenzioni di acquisto dei consumatori
| Gamma di prezzi (Yuan/Jin) | Rapporto di acquisto nel 2022 | Rapporto di acquisto nel 2023 |
|---|---|---|
| 60-70 | 30% | 45% |
| 70-80 | 40% | 35% |
| Più di 80 | 30% | 20% |
I dati mostrano che nel 2023, gli acquisti dei consumatori nella fascia di prezzo di 60-70 yuan/Jin sono aumentati dal 30% al 45%, mentre gli acquisti nell'intervallo ad alto prezzo superiore a 80 yuan/Jin sono diminuiti dal 30% al 20%. Ciò dimostra che il calo dei prezzi aumenta significativamente la volontà dei consumatori di acquistare, in particolare per le famiglie a medio reddito.
4. Feedback di mercato e interpretazione degli esperti
Per quanto riguarda il declino del prezzo dei granchi pelosi in Xinghua, gli esperti di mercato hanno affermato che questo cambiamento non solo riflette l'adeguamento delle relazioni di domanda e domanda, ma riflette anche la crescita della domanda dei consumatori di prodotti acquatici di alta qualità. I granchi pelosi di Xinghua sono sempre stati uno dei prodotti acquatici che i consumatori amano per la loro deliziosa carne e la ricca nutrizione. Il calo dei prezzi quest'anno ha permesso a più famiglie di usarlo come cliente normale sul tavolo da pranzo giornaliero.
Inoltre, l'ascesa di piattaforme di e-commerce ha anche fornito nuovi canali per le vendite di granchi pelosi. Molti consumatori acquistano granchi pelosi attraverso piattaforme online e godono di comodi servizi di consegna, promuovendo ulteriormente la crescita delle vendite.
5. Previsione della tendenza futura
Gli esperti prevedono che con la crescita stabile della produzione di granchi pelosi di Xinghua e la continua espansione della domanda di mercato, i prezzi possono rimanere relativamente stabili in futuro. Allo stesso tempo, con l'aumento della domanda dei consumatori di alimenti verdi e sani, il valore del marchio e l'influenza del mercato dei granchi pelosi di Xinghua dovrebbero migliorare ulteriormente.
In generale, il declino del prezzo dei granchi pelosi a Xinghua ha portato benefici tangibili ai consumatori e ha anche portato questa tradizionale delicatezza ai tavoli da pranzo di più famiglie. Che si tratti di vapore, brasato o altri metodi di cottura, i granchi pelosi continueranno a diventare un piatto delizioso preferito.
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