Come fare giuggiole e noci
Negli ultimi 10 giorni, tra i temi e i contenuti più caldi della Rete, continua a crescere l'attenzione all'alimentazione sana e agli spuntini fatti in casa. Tra questi, giuggiole e noci sono uno spuntino nutriente e salutare amato dai netizen. Questo articolo introdurrà in dettaglio come preparare le noci di giuggiola e allegherà dati e passaggi pertinenti per aiutarti a preparare facilmente questo delizioso spuntino a casa.
1. Valore nutrizionale della giuggiola e delle noci

Dattero e noce unisce la duplice nutrizione dei datteri rossi e delle noci. Non solo ha un sapore dolce, ma ha anche l'effetto di nutrire il sangue, nutrire la pelle, rafforzare il cervello e migliorare l'intelligenza. Di seguito sono riportati i principali componenti nutrizionali delle noci giuggiole:
| Informazioni nutrizionali | Contenuto (per 100 g) |
|---|---|
| calore | Circa 350 calorie |
| proteine | Circa 8 grammi |
| grasso | circa 20 grammi |
| carboidrati | circa 40 grammi |
| fibra alimentare | Circa 5 grammi |
2. Fasi di produzione della giuggiola e delle noci
Preparare le noci giuggiole non è complicato. Basta preparare ingredienti e strumenti semplici e seguire i passaggi seguenti:
1. Preparare gli ingredienti
| Ingredienti | Dosaggio |
|---|---|
| datteri rossi | 200 g |
| Gherigli di noce | 100 g |
| tesoro | Importo adeguato |
| Sesamo | Importo moderato (facoltativo) |
2. Lavorare i datteri rossi e le noci
Per prima cosa lavate i datteri rossi ed eliminate il torsolo. Per farlo puoi usare un coltello o un carotatore. Se i gherigli di noci sono crudi potete prima cuocerli in forno o in padella a fuoco basso per 5 minuti per renderli più croccanti.
3. Unisci datteri e noci
Incorporate i gherigli di noce ai datteri rossi snocciolati e premete delicatamente per amalgamarli bene. Se vi piace un gusto più dolce, potete spennellare le noci con uno strato di miele e cospargerle con semi di sesamo.
4. Cuocere e modellare
Mettete il composto di datteri e noci nel forno preriscaldato a 150°C e fate cuocere per circa 10 minuti. Se non avete il forno potete cuocerla anche in padella a fuoco basso, avendo l'accortezza di girarla per evitare che si bruci.
5. Raffreddare e conservare
Dopo aver tolto i datteri e le noci tostati, metteteli su una rete per farli raffreddare a temperatura ambiente, quindi conservateli in un contenitore ermetico per evitare l'umidità.
3. Domande frequenti su giuggiole e noci
1. Per quanto tempo si possono conservare i datteri e le noci?
Le noci da datteri possono essere conservate per 7-10 giorni in condizioni sigillate. Si consiglia di consumarli il prima possibile per garantirne il gusto migliore.
2. Si può usare altra frutta secca al posto delle noci?
Sì, anche la frutta secca come mandorle e anacardi può sostituire le noci, ma le noci hanno un contenuto di olio più elevato e un gusto più morbido.
3. Chi è adatto a mangiare giuggiole e noci?
Le noci di datteri sono adatte alla maggior parte delle persone, soprattutto a chi soffre di anemia, perdita di memoria o a chi ha bisogno di ricostituire energia. Ma i diabetici dovrebbero consumarlo con moderazione.
4. Modi creativi per mangiare giuggiole e noci
Oltre ad essere consumati direttamente, i datteri e le noci possono anche essere abbinati ad altri ingredienti per realizzare cibi ancora più prelibati:
| Modi creativi per mangiare | pratica |
|---|---|
| Coppa di yogurt alle noci e datteri | Tritare i datteri e le noci e cospargerli sullo yogurt per aumentarne il gusto. |
| Porridge di farina d'avena e datteri | Aggiungi datteri e noci durante la cottura della farina d'avena per renderla più nutriente. |
| Barretta energetica con datteri e noci | Mescola i datteri con l'avena e il miele e trasformali in barrette energetiche. |
5. Riepilogo
Datteri e noci sono uno spuntino facile da preparare, nutriente e salutare, adatto al consumo quotidiano o come regalo. Attraverso l'introduzione di questo articolo, credo che tu abbia imparato il metodo per preparare le noci di giuggiola. Perché non provarlo e goderti il divertimento del cibo fatto in casa!
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